El Sur de Brasil difiere mucho del resto del país, una imagen bien diferente que se se hace de Brasil. Aquí, las palmeras ceden el paso delante de los pinares, se cavan las montañas verdes de tranquilos valles, la naturaleza se derrama de caídas de agua y barrancos monumentales, y el clima se asemeja mucho al de las latitudes europeas, con cuatro temporadas bien distintas y de la nieve ocasional en invierno.
La gente es diferente. El rubios a los ojos azules sustituyen a las caras a la piel más mate del Norte y el Noreste, revelando profundas raíces europeas. El sureste él guardia-comer tradicional, así como el principal productor agrícola del país. La extensa pampa de Río Grande DO Sul es el domicilio de las más importantes manadas de ganado de Brasil.

L' estado del Paraná es una mezcla equilibrada de medio ambiente urbano y naturaleza.'
Curitiba, la capital, es una de las ciudades más agradable de Brasil, con sus grandes espacios verdes, sus amplias avenidas y su tren de vida pacífico. Fundada por buscadores de oro al 17 siglo III, en la cumbre de una meseta (900m), Curitiba es hoy una ciudad de alrededor un millón y medio de habitantes. En la última mitad del 19 siglo III y al principio del 20 siglo III, Ciritiba acogió olas sucesivas de inmigrantes procedentes de Europa (Alemanes, Italianos, Eslavos) que la transformaron en metrópolis europea.
Curibita que goza de la reputación de ciudad más propia de Brasil, es la delicia de los paseantes, con extensa calle peatonal flanqueada de tiendas, cafés, restaurantes la noche, el lugar se anima y numerosos músicos circulan entre las terrazas de los cafés.
El Paraná apenas se considera para sus gamas, pero el trayecto en tren hay es el más espectacular de todo el Brasil. El tren deja la estación de Curitiba para incorporarse a la ciudad portuaria de Paranaguá (el trayecto dura alrededor 2h). La vía de ferrocarril desciende de 900m hasta el nivel del mar, el trayecto permite descubrir vistas magníficas sobre el denso enredo del taladro, entrecruzado çà y allí de cascadas. La atracción principal de la región es el Ilha DO Mel, una isla paradisíaca.
La isla es una reserva natural, derramada de pequeñas cuencas de agua clara, grutas y gamas desérticas. Alberga también las ruinas el de muy construido al 18 siglo III así como un faro que data, él del 19 siglo III. No hay coches, se se desplaza solamente a pie o en barco. Su naturaleza virgen (ningún hotel aún se construyó) atrae a numerosos campistas.
En la frontera con Paraguay y Argentina, las caídas de Iguaçú cuentan entre las más bonitas puestas en escena naturales del planeta. El lugar grandioso se despliega ligeramente en arco de círculo sobre cerca de 5 km. Las aguas de las 275 cataratas se vierten en el río Iguaçú 72 m más bajos (las caídas de Niágara so'lo alcanzan, ellas, 56m). Las caídas de Iguaçú forman parte de un parque nacional del mismo nombre, compartido entre Brasil y Argentina. Este parque de más 170.000 Ha. no tiene nada que envidiar al exuberante taladro amazónico.

Santa Catarina es el más pequeño de los Estados del Sur, y también el animada. Su herencia germánica se traslucir en la arquitectura bávara de la ciudad de Blumenau.
Santa Catarina posee un litoral de toda belleza, con kilómetros de gamas vírgenes.
La pequeña ciudad de Florianopolis se sitúa en la mayoría sobre las islas de Santa Catarina y no cuenta pas.moin 42 gamas por sí sola. Los restaurantes y hay, algunos de primera categoría. Las gamas del sur de la isla son las más bonitas y también los menos accesibles, sorprenderán por su paz. Florianopolis es una ciudad relajada dónde la vida se articula en torno a placeres simples: baño, sol y restaurantes.

Le Río Grande DO Sul desarrolló una cultura que le está propia, mezcla de portugués, español, italiano y alemán. La cultura gaucho es la señal distintiva de este estado.
Río Grande es el primer productor brasileño de artículos de cuero, así como de vino. Además, las grandes manadas de bovinos y ovejas proporcionan lana y carne al resto del país.
Los paisajes de Río Grande DO sul son duros. Las gamas del litoral, largo de 200 km son confinadas por escarpaduras rocosas y acantilados. Los más bonitos se encuentran cerca de Torres. A algunos kilómetros dentro de la tierra se encuentra el Serra Gaúcha, una cadena de montañas que atrae a numerosos turistas. Pinares, valles verdes, cascadas solitarias, ríos centellando y barrancos quitarán al visitante.
Las joyas del Serra Gaúcha son las ciudades gemelas de Gramado y Canela.
El Barranco de Itaimbézinho, a las paredes verticales de 500m de profundidad, largo de más 7 km y amplio de 2 km, es uno del lo el más grande de toda la América Latina. Contrariamente a Gran Canón de Norteamérica, es notable por su vegetación exuberante. Se encuentra en el centro del parque nacional Aparados DA Serra, una de los últimos taladros de pinos del país, donde algunos árboles pueden alcanzar 50m de altura.
Al oeste del Serra Gaúcha se extiende la región de las misiones. Al 17 siglo III, los jesuitas construyeron misiones alrededor de las cuales se organizaron pueblos indios. En 1756, las misiones fueron atacadas y sido supidas por los esclavistas. En la actualidad, las ruinas de estas misiones se elevan solitarias en el llano.
La misión de São Miguel propone cada noche un muy bonito espectáculo "su y luz" que describe la historia de la región.
Pôrto Alegre, la capital del estado que se construyó en 1742, permite a los visitantes descubrir las danzas y las músicas tradicionales de los gauchos en numerosos bares y restaurantes populares. Con cerca de un millón y medio de habitantes, Pôrto Alegre es la más grande ciudad del sur.
Como se debe para un estado productor de ganado, Pôrto Alegre cuenta a numerosas tiendas de artículos de cuero y excelentes restaurantes donde se sirve la verdad churrasco brasileño.