En
el estado de Bahiaa, más que en todas las otras partes
en Brasil, las culturas y las razas se han mezclado, dando nacimiento
al auténtico alma brasileño. Bahia alberga las
más viejas iglesias, los monumentos coloniales más
importantes.
El Salvador es una ciudad donde los sentidos se solicitan permanentemente:
por la vista de las iglesias sobrecargadas de dorados, el gusto
exótico de las bebidas y platos tradicionales, el olor
de las especias y aromas, los gritos de los vendedores y sobre
todo, el ritmo característico de la música bahian.
La música y la religión son tan importantes para
lo Bahianais que la bebida y comerlo, su apogeo siendo el carnaval.
Oficialmente, el carnaval dura cuatro días, pero a El
Salvador, se prepara durante todo el verano. Los clubes organizan
bailes de pre carnaval, y el fin de semana, las calles se llenan
con bailarines que se implican para el gran día. El carnaval
de El Salvador no se asemeja de ningún modo a la fiesta
organizada de Río o São Paulo. A El Salvador,
el carnaval es la fiesta en el estado puro. Excepto el carnaval,
El Salvador conoce numerosas otras celebraciones religiosas
o párrafo religiosos (el al mes al menos).
El
Salvador fue fundado aproximadamente treinta años después
del descubrimiento de Brasil (en 1530). Esto es en 1549 que
El Salvador se volvió la capital de Brasil. Desde este
tiempo El Salvador ha perdido de su importancia política
y económica, pero se volvió famosa en se calidad
de centro de la cultura brasileña.
Con cerca de dos millones de habitantes, es la cuarta ciudad
hoy de Brasil.
Las calles de El Salvador permiten bordear el paseo marítimo,
desde barrió, cerca del centro hasta las gamas del norte
de la ciudad, dadas por el más bonitos de todo el Brasil.
En los alrededores, el Ilha de Itaparica es una isla magnífica
del Baia de Todos hueso santos. Esta verdadera maravilla tropical
hace apenas 36 km de longitud sobre cerca de 20 km de amplio.
Sus 20.000 habitantes están a favor de la mayoría
de los pescadores o de ricos veraneantes.
Estrada de Coco, la carretera de los cocoteros, lleva hacia
el norte y la gama de El Salvador más distante del centro,
Itapuã. Esta carretera bordea a continuación las
magníficas gamas de Jaua, Arembepe, Jucuípe, Abaí
e Itacimirim, y se prolonga aún durante 80 km antes de
llegar al uno de los más bonitos lugares de Bahia, Praia
DO Fuerte.
Allí, ciento mil de cocoteros confinan una gama de arena
blanca, de 12 km, protegida del turismo y los ataques al medio
ambiente por una fundación privada.
La
carretera que lleva de El Salvador hacia el estado de Espirito
Santo, al sur, cruza la ciudad de Valença, vieja de cuatro
siglos. Se se encuentra el primer manufactura de industria textil
de Brasil.
Una de las más bonitas gamas de la región, Guaibim,
se encuentra a una quincena de kilómetros de Valença.
Alberga muy bueno de restaurantes de mariscos y de los bares
agradables.
Ilhéus, capital del cacao fundada en 1534, es una ciudad
moderna que supo preservar los tesoros de su pasado. Es numerosas,
y el carnaval es uno el más animado del Bahia.
Es a Pôrto Seguro, sobre la costa meridional, que el explorador
portugués Pedro Alvarez Cabral en primer lugar atracó
el 22 de abril de 1500. Esta ciudad de 5.000 habitantes resistió
a la marcha del tiempo y a conservar su atmósfera colonial.
Por
200 km de las costas, hacia el interior, se extiende la región
árida del Nordeste, llamado sertão. De largo período
de sequía empujan regularmente los campesinos del sertão
hacia las ciudades de la costa en busca de trabajo. Cuando vuelve
de nuevo la lluvia, dan la vuelta en ellos.
El mejor inicio para visitar el sertão es el Recôncavo
DA Bahia él se trata del uno de los centros económicos
y agrícolas más importantes de Bahia. A algunos
kilómetros solamente comienza el sertão, una región
árida a la vegetación pobre y al calor que obstruye.
El sertão tiene también su música, bien
diferente de la samba o trabajó de nova.
La región conocida bajo el nombre de Chapada Diamantina
es una del la más bonita de Bahia. Numerosas fuentes
de montaña luchan eficazmente contra la sequía
y permiten a una vegetación exuberante empujar.
En camino, se encuentra de numerosos grutas que es posible visitar.
Un salto de agua, la caída de vidrio que se pasa de una
altura de 400m. La cumbre del Morro DO Pai Inácio, cubierto
de una multitud de plantas exóticas, permite descubrir
un suntuoso panorama sobre el conjunto del Chapada.